SUZUKAGAWA
GINJO

Aromatique et flamboyant au nez, le palais est aussi riche en umami du riz. La longueur est riche mais vive, donnant une impression de rafraichissement. À servir frais.

L'étiquette est un Ise-Katagami appelé « Vague déferlante ». L'eau et le vent s'allient pour exprimer le mouvement puissant des vagues. Une métaphore pour la vie elle-même, l'eau représentant la capacité de donner la vie, et le vent la force vitale et la vigueur.