杜氏特撰秘蔵酒

筰 [ 竹冠のざく ]

純米大吟醸 滴取り

ZAKU GRAND MEISTER
Junmai Daiginjo SHIZUKUDORI

弊社杜氏、内山智広が酒造りにかける情熱と持てる力を惜しみなく注ぎ込んだ渾身の作。贅沢な原料をふんだんに使い、仕込みに必要なすべての工程で手間暇を惜しまず一滴一滴、丁寧に醸した当蔵最高品質のお酒です。作ラインナップの頂点を極めるこの酒は、その名を「筰」とし、作に「竹冠」を授けました。 どこまでも深く奥行きのある香りと、気品溢れる至高の味わいを心ゆくまでご堪能ください。

  • 使用米 山田錦
  • 精米歩合 40%
  • アルコール分 17度