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2023年9月1日
2023年度全米日本酒歓評会で金賞を受賞しました。
2023年度全米日本酒歓評会(U.S.NATIONAL SAKE APPRAISAL)の 発表がありました。結果は次の通りでした。 【 大吟醸A部門 】 精米40%以下 [ 金賞 ] 作 槐山一滴水 / 作 智 【 大吟醸B部門 】 精米50%以下 [ 金賞 ] 作 雅乃智中取り / 作 なぐわし東条山田錦 [ 銀賞 ] 作 なぐわし鈴鹿神の穂 【 吟醸部門 】 [ 金賞 ] 作 奏乃智 / 作 恵乃智 【 純米部門 】 [金賞 ] 作 穂乃智 / 作 玄乃智 https://sakeappraisal.org/appraisal-2023.html
2023年8月20日
特別なひとときを愉しむための特別な酒。 作 竒瑞(きずい)を新発売。
「竒瑞」とは、ワクワクすることがこれから起こる前兆の不思議な現象のこと。穏やかで爽やかな香りと、透明な味わい。感じたと思った瞬間にふっと残像だけが残る後味。心地よい余韻。 精米歩合三割五分、全量山田錦使用。特別なひとときを愉しむたの特別な酒として、ぜひお使いいただければ幸いです。
2023年8月18日
全国燗酒コンテスト2023のプレミアム燗酒部門で 作雅乃智が最高金賞を受賞しました。
作の美味しい飲み方は、冷やしてワイングラスで飲むばかりではありません。熱燗でいただく作もとてもおすすめです。柔らかいフルーティーな香りがより一層ひろがり、また違った魅力を発見することでしょう。この度「全国燗酒コンテスト2023」のプレミアム燗酒部門で、作 雅乃智が最高金賞を受賞しました。ぜひ、熱燗でお楽しみください。 (追記)10月12日に表彰式が行われました。プレゼンターはなぎら健壱さんとミス日本酒2023さんのお二人でした。
2023年7月10日
ミラノ酒チャレンジ2023にてプラチナ賞ほかを受賞しました。
イタリア人ワインソムリエ・バーテンダーなど酒と食の専門家が、イタリア・ミラノで審査する日本酒コンテスト「ミラノ酒チャレンジ 2023」の結果が発表になりました。 作 なぐわしのプラチナ賞をはじめ、作 智のダブルゴールド賞、シルバー賞、ブロンズ賞など多くの賞を受賞しました。またミラノ酒チャレンジのデザイン賞や、イタリア料理に合わせたときに、このお酒が最も良く合うのではという相性賞も多数いただきました。ぜひ、これらのお料理とペアリングをお楽しみください。
2023年6月14日
4年ぶりの開催となった「SAKE COMPETITION 2023」。 弊社は Super Premium 部門において「作 智」が 一位を受賞致しました.
4年ぶりに行われた市販日本酒の品評会「SAKE COMPETITION 2023」の上位入賞酒が発表されました。授賞式はザ・ペニンシュラ東京にて行われ、スーパープレミアム部門で「作 智」が部門1位に選ばれました。 今まで作は2017年に「作 穂乃智」が純米酒部門一位。2018年に「作 恵乃智」が純米吟醸部門1位2019年に「作 朝日米」純米大吟醸部門1位に選ばれていて今回の受賞で4部門全ての1位のトロフィーを獲得することができました。これからも究極の透明感の日本酒を目指していきたいと思います。引き続き皆様のご愛顧をよろしくお願いします。 SAKE COMPETITION WEBサイト &nbs…
2023年6月5日
Kura Master 2023 純米酒部門で「作 恵乃智」が プラチナ賞TOP5に選ばれました。
フランスで2017年より開催されている、ソムリエによる日本酒コンクール『Kura Master』で、「作 恵乃智」が、純米酒の部でプラチナ賞をそして純米酒部門のTOP5に選ばれました。 そのほか、「作 インプレッションH」が純米酒部門で、また「作 槐山一滴水」と「作 なぐわし東条山田錦」が純米大吟醸酒部門で それぞれ金賞を受賞しました。ありがとうございました。 Kura Masterとはhttps://kuramaster.com/ja/about/kura-master/
2023年5月24日
令和4酒造年度(2022)全国新酒鑑評会で 「作」が金賞を受賞しました。
令和4酒造年度全国新酒鑑評会の審査発表がありました。 全国新酒鑑評会とは、清酒の品質向上を目指して、 酒類総合研究所と酒造組合中央会が主催している、その年の新酒を評価する伝統ある大会です。 弊社は今年から「作」を出品しておりますが、金賞を受賞することができました。 これも関わってくださる皆様のおかげです。ありがとうございました。
2023年4月28日
2023年度ワイングラスでおいしい日本酒アワードにて 最高金賞ほかを受賞しました。
東京の学士会館にて、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023の表彰式が行われました。作は3種類が最高金賞を受賞、2種類が金賞を受賞しました。 これもひとえに、いつも応援してくださっている皆さまのお陰と大変嬉しく思います。 これからもますます杜氏をはじめ蔵人一同、変わらぬ情熱を持って精進してまいります。どうぞよろしくお願い申し上げます。 受賞銘柄は以下の通りです。 [最高金賞] 作 なぐわし東条山田錦、作 槐山一滴水、作 玄乃智 [金賞]作 なぐわし鈴鹿神の穂、作 穂乃智 http://www.finesakeawards.jp/