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2022年5月25日

令和3酒造年度 全国新酒鑑評会で
作が金賞を受賞しました。

令和3酒造年度(2021)全国新酒鑑評会の審査発表がありました。全国新酒鑑評会とは、清酒の品質向上を目指して、 酒類総合研究所と酒造組合中央会が主催している、その年の新酒を評価する伝統ある大会です。弊社は今年から作を出品しておりますが、金賞を受賞することができました。これも関わってくださる皆様のおかげです。ありがとうございました。

2022年5月7日

清水清三郎商店150周年プロジェクト
事務所棟が完成。

清水清三郎商店株式会社は2019年に創業150周年を迎えました。そして150周年プロジェクトとして2017年よりこれまでに、瓶詰ラインの新築、酒蔵の増築、ラベルデザイン・会社ロゴの一新を行って参りましたが、ついにこのたび事務所棟が完成し大きな節目を向かえることができました。建築の設計を三重の建築家で構成されたユニット、「ミエケンジンカイ」にお願いしたことで、三重の木材や素材を随所に生かし、この地ならではのストーリーのある建物になりました。事務所棟にはオフィスと研究室に加えて、「織瀬(Oryzae)」という名のイベントホールを設置。これから弊社の日本酒と食のマリアージュや文化的なイベントを通じて…

2022年3月22日

ワイングラスでおいしい日本酒アワードにて
最高金賞を受賞しました。

ワイングラスでおいしい日本酒アワードに今年度から作を出品いたしました。 本日結果が発表となり、作槐山一滴水、作なぐわし東条山田錦が最高金賞、作なぐわし鈴鹿神の穂、作雅乃智、作玄乃智が金賞を受賞しました。どうもありがとうございました。 最高金賞表彰式が開催されました。 左は表彰式のプレゼンター俳優の鶴田真由さん、右は2021年ミスSAKEの松崎未侑さんです。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022サイトhttp://www.finesakeawards.jp/#aTop

2022年2月28日

GI三重のホームページのご紹介。

GI三重のホームページが日英仏独の4か国語で読めるようになりました。ぜひご覧ください。 GI三重 トップページ 2020年に国税庁より、清酒の地域ブランドとして「三重」が「GI(地理的表示)」に指定されたことにより、三重の地酒のうち一定の基準をクリアした商品は「三重」を名乗ることができ、GI三重のシンボルマークを使うことができるようになりました。 作・鈴鹿川におけるGI三重については、以前のこちらの記事でご紹介しております。 本年度のGI三重に当蔵から11銘柄が認定されました。

2022年1月29日

今年も作×モロゾフのチョコレート「吟香」が発売されました。

今年も作とモロゾフがコラボレーションしたチョコレート「吟香(ぎんか)」が発売されました。 今年は作の槐山一滴水を使った4種類の個性豊かな味わいのトリュフアソートになりました。 槐山一滴水の気品ある上品な味わいと、モロゾフの香り高いチョコレートが溶け合い、 見事に調和した大人のための仕上がりとなっています。 ネットでも購入できますのでぜひお召し上がりください。 お酒好きな方へのバレンタインのプレゼントはもちろん、自分へのご褒美にもどうぞ! JR高島屋オンライン販売サイト  

2022年1月2日

あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。 2022年が皆様にとってより良い年になりますように、心より願っております。今年もよろしくお願い申し上げます。

2021年12月24日

第2弾 作インプレッションと鈴鹿川の飲み比べ記事を掲載していただきました。

日本酒情報サイト「sakenomy」第2弾。作インプレッションと鈴鹿川、イセノナミの飲み比べ記事を掲載していただきました。 第1弾の作の飲み比べ記事と同様に、お酒の特徴に加えて食材とのマッチングが書かれていますので、お選びいただく際の参考にしていただければ幸いです。 https://www.sakenomy.jp/feature/3286/?fbclid=IwAR32YXtY_8z8O7KIJHU3d-yZazRABuEGVge3qsBgIBzVDqGXz-oCNQE1ly0

2021年12月10日

日本酒情報サイト「sakenomy」にて、作を飲み比べした記事を掲載していただきました。

全国1300軒を超える酒蔵や数万を超える日本酒の情報を知るアプリ「sakenomy」のWEBサイトで、作17種類を飲み比べした記事を掲載していただきました。 作それぞれのテイスティングコメントには味わいとともに食材とのマッチングも多く書かれてあり、作をお選びいただく際の参考にしていただければ幸いです。 https://www.sakenomy.jp/feature/3186/?fbclid=IwAR0v8YlrfYr71OhI2jv2OvmUyoTzzvwyEmC5k4amXblPKdb8tztfSA8E9O4