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お知らせ

「お酒手帖~一度は飲んでおきたい日本酒30選」にご紹介いただきました!

清水醸造株式会社の日本酒が「お酒手帖~一度は飲んでおきたい日本酒30選」の本に掲載、ご紹介いただきました!食を愉しむための本として、大変人気の本となっております。

以下に本の簡単な内容をご紹介致します。

水や米などの原料にこだわり、丁寧に仕込まれた日本酒は、「お米が生んだ奇跡」です。
本書は数ある日本酒の中から、特にワインにも優る優美な香りと味わいを持つ逸品を紹介しています。

きき酒師、酒販店主、料理人など日本酒のプロの方々にま た飲みたいと思わせる「奇跡の名酒」30選。
全ての紹介銘柄に推薦人の方々のコメントがついているので、実際に飲んでみて、「冷や、熱燗、どの温度がおいしかったのか?」「どんな料理と合わせたらおいしかったのか?」が具体的にわかります。

日本酒講座の一般受講生に実際に飲み比べてもらった結果をポイント化したベスト10ランキングも銘柄選びの参考になります。お酒好きには興味のある「和食以外の料理と合う銘柄」「おいしく飲める器」「自宅で簡単に出来るテイスティングの仕方」なども収録しています。中には入手困難な銘柄も紹介していますが、日本酒を飲んだことがない方、これはと思える1本を探している日本酒好きの方にぜひ読んで頂きたい1冊です。

ご興味のある方はAmazon(アマゾン)にて取り扱っておりますので、是非ご一読頂ければと思います。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。